Por lo visto tenemos excedentes de pescado, al menos de merluza y pescadilla. Y cuando digo execedente, no hablo de un kilo o dos, hablos de más. En la Cofardía de Pasajes (Guipúzcua) han confirmado que, entre julio y agosto, se arrojaron a la basura 26 mil kilos de merluza. Me quedo atónita..,
Esto se debe a los márgenes que pone la Unión Europea, que son bastante mínimos, y a la entrada masiva de importaciones en España, que ha reducido el precio de la merluza y la pescadilla en un 40%. Mejor explicado, lo que pasa es lo siguiente:
La UE estableció precios mínimos de 3,63 euros para las capturas de más de dos kilos, 2,74 para las que pesen entre 1 y 1,5 kilos, y 2,70 entre el kilo y los 600 gramos, y abona la cantidad desechada, lo que llevó a los pescadores a arrojar 8 mil kilos el pasado 4 de agosto, y 18 mil en julio.
Otros pescados se pueden congelar, pero al parecer la merluza y la pescadilla son pescados no propicios para esto. Por este motivo, y por el abono de que da la Unión Europea, se opta por tirarlo.
Esto pone a la flota de pescadores entre la espada y la pared. Por un lado, se ven obligados a traer al puerto más pescado para amortizar los gastos cada vez más caros en combustible y mantenimiento. Por otro lado, frente a la excesiva oferta de pescado cuando la demanda se centra cada vez más en productos de importación.
Resumiendo: que tenemos que comer más producto nacional, joer. . Admitiendo que soy analfabeta total en ese tema pregunto. el concepto “desechar” al que se refiere la UE para abonar el pescado restante ¿implica sólo lo que se tira a la basura? ¿no se puede “desechar” llevando pescado al que no tiene?
A mí sigue sin caberme en la cabeza que medio planeta tenga hambre y el otro medio tire comida. Va a ser que esto no está muy bien pensado :S
He visto “
Ando tan contenta como sorprendida por lo que me pasó la semana pasada 
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